單寧酸含有特殊的多酚羥基結(jié)構(gòu)，具有降低腸道蠕動速度，延長食糜在腸道的時間，使水分和營養(yǎng)成分得到充分吸收。能使皮膚黏膜潰瘍面的局部組織凝固，小血管也被迫收縮，血液凝固而呈止血效果。可減輕腸道炎癥而發(fā)揮其止瀉作用。
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產(chǎn)品應(yīng)用
我們的植物提取產(chǎn)品有單寧酸、沒食子酸、沒食子酸丙酯、羅漢果甜苷、姜黃素、橙皮甙、蘆丁等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、飼料、紡織、印染、冶金、新材料、航天和微電子等諸多領(lǐng)域。
在飼料中的應(yīng)用
收斂劑、抑菌劑-單寧酸
多酚羥基結(jié)構(gòu)整合與細(xì)菌外膜穩(wěn)定性相關(guān)的二價陽離子，破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁與細(xì)胞膜。多酚進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞后，可抑制蛋白質(zhì)及DNA和RNA等生物大分子的合成，從而影響細(xì)菌的遺傳表達(dá)，導(dǎo)致細(xì)胞形態(tài)改變。在細(xì)菌表面與外膜蛋白相互作用，抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成以及抑制細(xì)胞膜的合成，堵塞外膜孔蛋白使葡萄糖等親水小分子運輸受阻，進(jìn)而影響細(xì)胞正常生長，最終導(dǎo)致細(xì)胞死亡。
抗氧化劑-沒食子酸丙酯
防止飼用油脂、魚粉、動物屠宰副產(chǎn)物如雞肉粉、肉粉、肉骨粉等其他高脂肪含量原料的氧化酸敗變質(zhì)。防止復(fù)合維生素飼料及含有維生素的復(fù)合預(yù)混合飼料被氧化而活性效價降低。
防止胡蘿卜素和色素被氧化破壞,增加著色類胡蘿卜素含量高的飼料原料效果和利用率。
抗炎癥劑-姜黃素
姜黃素是從姜黃根莖中提取的一類酚性色素，能有效抑制誘導(dǎo)型一氧化氮合酶、脂氧合酶和環(huán)氧合酶-2在體內(nèi)的表達(dá)并降低其活性，以減少機(jī)體的炎癥反應(yīng)。
酸化劑-苯甲酸
2020年7月1號，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了第194號公告，飼用抗生素促生長劑正式退出了歷史舞臺，隨著抗生素在飼料中的禁用，尋找合適的替代方案解決動物腸道所面臨的巨大挑戰(zhàn)成為行業(yè)關(guān)注的焦點。進(jìn)入 2022年，在今年6月，歐盟又禁止了在養(yǎng)殖端使用治療劑量氧化鋅用來控制斷奶仔豬的腹瀉，這將是禁抗后斷奶仔豬所面臨的又一重大挑戰(zhàn)。
苯甲酸（benzoic acid，BA）作為一種單羧酸，具有短鏈有機(jī)酸的生物學(xué)功能，用于畜禽養(yǎng)殖中，能夠改善動物的腸道環(huán)境、抑制有害菌的繁殖、降低腹瀉發(fā)生，調(diào)節(jié)機(jī)體抗氧化功能、增強(qiáng)消化酶的活性、提高飼料利用率等，在飼料禁抗后，更是受到了市場的一致認(rèn)可。
苯甲酸的作用：
1、苯甲酸分子更容易以分子形態(tài)穿透細(xì)菌細(xì)胞膜，具有良好的抑菌效果，可降低斷奶仔豬的腹瀉率，提高生長性能。
2、苯甲酸因在消化道前段吸收代謝較快，且腸道pH值條件下難以保持分子狀態(tài)而導(dǎo)致抑菌性能下降，因此添加量較大。
3、苯甲酸的pKa值為4.2，相較于其他有機(jī)酸的pKa值更高，并且苯甲酸分子帶有一個"苯環(huán)"，親脂性更強(qiáng)，所以其更容易以分子形態(tài)穿透細(xì)菌細(xì)胞膜，實現(xiàn)更佳的抑菌效果。因此，在無抗化之后，苯甲酸常作為抑菌型酸化劑來降低斷奶仔豬的腹瀉率，提高斷奶仔豬的生長性能。
4、苯甲酸具有酸性特性，通過降低飼料和胃腸道消化液中的 pH 值、積極調(diào)節(jié)腸道微生物群以及增強(qiáng)豬的營養(yǎng)利用和腸道健康，其抗菌作用使其成為養(yǎng)豬生產(chǎn)中的有效飼料添加劑，補(bǔ)充苯甲酸還可以通過產(chǎn)生馬尿酸來降低尿pH值并減少氨排放。
功能性添加劑-胍基乙酸
胍基乙酸（Guanidinoacetic acid, 簡稱GAA）是一種動物組織中天然存在的氨基酸衍生物，又稱胍乙酸或 N-咪基甘氨酸等，分子式為 C3 H7 N3 O2，常溫環(huán)境中呈白色片狀結(jié)晶或淡黃色粉末狀，具有良好的穩(wěn)定性，無特殊氣味，溶于水。胍基乙酸廣泛存在于動物體細(xì)胞中，是肌酸內(nèi)源合成的直接前體，外源性胍基乙酸可對肌酸內(nèi)源代謝產(chǎn)生影響，刺激肌酸內(nèi)源的合成。
胍基乙酸的作用：
1、影響動物體內(nèi)糖代謝：影響糖代謝以及呼吸鏈中關(guān)鍵酶的活性來促進(jìn)體內(nèi)分解代謝，并提高ATP(是動物體內(nèi)最直接的能量來源)水平。
2、影響機(jī)體抗氧化能力：胍基乙酸能夠提高肌酸和磷酸肌酸的含量，肌酸可以通過直接清除細(xì)胞內(nèi)的活性氧特別是羧基以及活性氮來保護(hù)細(xì)胞，且補(bǔ)充肌酸能夠提高肌酸激酶的活性，使ADP再循環(huán)同時消耗機(jī)體內(nèi)自由基，進(jìn)而起到抗氧化作用。
3、胍基乙酸對蛋白質(zhì)代謝的影響：在動物體內(nèi)，胍基乙酸由精氨酸與甘氨酸合成，外源添加胍基乙酸可以降低精氨酸與甘氨酸的消耗，促進(jìn)其更有效的參與機(jī)體蛋白質(zhì)合成。
4、促進(jìn)胰島素分泌：胍基乙酸分子的極性通過影響胰島細(xì)胞膜的去極化，通過兩種蛋白激酶（蛋白激酶A和蛋白激酶C）來增強(qiáng)靶細(xì)胞上胰島素的受體活性，進(jìn)而對胰島素信號通路產(chǎn)生影響，因此，胍基乙酸在刺激胰島素分泌方面是十分有效的，外源性添加胍基乙酸可造成血糖濃度的降低，進(jìn)而使胰高血糖素的分泌量增加。
功能性添加劑-NCG（N-氨甲酰谷氨酸）
N-氨基甲酰谷氨酸(N-Carbamylglutamate、Carglumic Acid)，又稱N-氨甲酰谷氨酸或卡谷氨酸，簡稱NCG。NCG通過促進(jìn)生物體尿素循環(huán)，增強(qiáng)精氨酸的內(nèi)源性合成，豐富機(jī)體氨基酸代謝池，并產(chǎn)生一氧化氮(NO)和多胺，改善哺乳動物的繁殖性能，提高窩產(chǎn)仔數(shù)和初生重，促進(jìn)幼齡動物生長和發(fā)育。
NCG的作用：
在動物體內(nèi)添加NCG，可以激活動物體中的氨甲酰磷酸合成酶，促進(jìn)動物體內(nèi)的內(nèi)源精氨酸的合成與代謝，產(chǎn)生NO和多胺。NO可以使血管平滑肌舒張，促進(jìn)毛細(xì)血管生成，增加機(jī)體微循環(huán)，提高多胎動物繁殖性能，促進(jìn)幼齡動物的生長發(fā)育;多胺可以促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，提高飼料利用率。
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